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欠文化敏感度的叉燒

重點摘要

廣東菜中餐翡翠集團,在母親節、父親節期間,餐廳在海報中,鼓勵家長對孩子說「生嚿叉燒好過生你」(華語譯:寧願誕下叉燒,都不願生下你),就能獲得免費叉燒一碟,引起軒然大波,網民兩極化反應。

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欠文化敏感度的叉燒

Media: 聯合早報

廣東菜中餐翡翠集團,在母親節、父親節期間,餐廳在海報中,鼓勵家長對孩子說「生嚿叉燒好過生你」(華語譯:寧願誕下叉燒,都不願生下你),就能獲得免費叉燒一碟,引起軒然大波,網民兩極化反應。

先抽起個人觀感,就純以廣告推廣文案來說,這技術定位是惡趣味,欠文化敏感度,低階(Low Class)的一手。

首先,首先,宣傳字眼不恰當,以傳統威權狠毒家長話語,以謾罵孩子沒用,的一個負面表達,本來就帶有冒犯,把有獨的舊有家教傳揚,是為當代教育錯誤示範,且沒有帶來任何笑點。

其次,廣告、推廣活動本質是甚麼?理應是透過情感連帶,帶動購買行為。而這個叉燒鬧仔女活動,會連帶的情感是甚麼?是當年讀成績未如理想、還沒有為家庭貢獻時,被責罵的、藤條摺櫈體罰的光景,是父母離異遷怒於孩童,棄置於親戚、孤兒院長年托管成人的傷痛...誇張嗎?當然,據社福朋友所言,新加坡較幸福,家暴到入院、棄置在孤兒院的情況比全球都低,惜近數十年來廣府背景,如來自香港、澳門、中國廣東等地新移民,不少都有所經歷,亦正正是粵菜翡翠集團重要客源(不信?可到「投訴新加坡」群組慢慢讀留言者的背景),做推廣有文化敏感度,這次就是活生生例子。

「只是開玩笑,無傷大雅」?

另一批網民則指,開玩笑而已,新世代了,不要認真,而借

集團回應媒體查詢時的答案:「...我們理解幽默是主觀的,並為這一宣傳文案未能如預期那樣引發共鳴,反而導致部分顧客不快而感到遺憾。」

正正是主觀、共鳴問題,就更顯示出,部分市民沒有共情能力、活在井底下認知不足、笑點低的情況下,又指接受不了的人是「老人家、玻璃心」的反應,是多麼令人扼腕。確實這類情況,在新加坡及亞洲不少地區,都司空見慣:

笑人口音、笑人來自(自以為)低一等的國家、或一些人身攻擊,詆毀別人、零尊重下自創低級笑話,自我感覺良好後,才發覺得罪人,就用耍賴皮式「開玩笑勿認真」的藉口搪塞過去,以無賴掩蓋根本就不好笑的惡趣味。

網民都算了,集團的「感到遺憾」回應而不收回活動,就更顯出自我、零共情能力、拙劣公關手腕。

「現在低成本廣為人知吧」

確實,有說,「壞公關也是公關」,在娛樂藝人、媒體行圈來說十分正確,但其他行業來說,自製公關災難後,所得到的媒體曝光(Earned Media),不一定長遠帶來好處。

也許,短期內,會引來更多顧客,為著免費叉燒食一餐,但這一等級又會否長期光顧?為著小恩小惠的客群對利潤又會否難矣哉?

當對著自己目標客群做壞品牌(Branding),降格、帶來情感傷害後,中餐賺利潤最多的大圍祝壽、飲宴、團拜、商會同鄉會活動會否減少?畢竟從輿論所見,不少廣府人、香港人群體已因此列翡翠集團為黑名單,在新加坡要食更正宗港式叉燒、更舒服環境的粵菜,實在越來越多選擇。

小弟層任職過本地的幾間媒體機構、創意廣告代理,有跨國龍頭、有本地扎根的,幾年間因工作接觸新加坡廣告、文案、推廣,相較海外,本地不太着重文化創意、情感關聯、美感內涵、故事深度,反而見得最多的,是不合拍子音韻的廣告歌、尷尬說唱,而最有效的,主要靠折扣來吸引客戶,行內歸納原因(或借口?),不外符「政經宗教種族紅線較多,限制創意」、「政府及相關公營機構為絕大部份公司主要客人,只好因循守舊」、「框架式教育下埋沒/趕走本地創意人才,就只好靠外勞」等等。

誠然,少媒體、市場本質細,加上文化尚待發展下,沒有創作者之間撕磨競爭、企業間互相參考磨練,只靠著外地創意做穩打穩紮的在地化,想要有深度、有同理心、有文化敏感度的創意環境,仍難以滋長。

發財後建構品味,路仍長。

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